Η διαταραχή επεισοδιακής υπερφαγίας είναι μια σοβαρή ψυχική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από την επαναλαμβανόμενη κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφής σε σύντομο χρονικό διάστημα, συχνά συνοδευόμενη από έντονα συναισθήματα ενοχής ή ντροπής.
Αν και η αποσύνδεση είναι ένας αμυντικός μηχανισμός που μας επιτρέπει να ξεφύγουμε από την ανάμνηση τραυματικών γεγονότων, μακροπρόθεσμα προκαλεί προβλήματα και πόνο.
Για κάποιους το καλοκαίρι σημαίνει απόλυτη ελευθερία και είναι ο λόγος για να κάνουν υπομονή τους υπόλοιπους μήνες. Για άλλους, όμως, είναι μία περίοδος κρίσης, με έντονα καταθλιπτικά συμπτώματα.
Ένας αυξανόμενος αριθμός ερευνών υποδεικνύει ότι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό – ο σίδηρος – παίζει σημαντικό ρόλο και ότι η υπερβολική έλλειψή του μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ψυχική υγεία μας.